Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!


Sörös-ketchupos ragacsos csirkeszárnyak és Waldorf saláta

party kaja a javából

2015. február 23. - HZsuzsi84

A csirkeszárny az egyik legolcsóbb hús-alapanyag, és mégis olyan szuper dolgokat lehet kihozni belőle, hogy gond nélkül lehet vendégváró falat. Sok receptben elősütik a húst, és csak a végén kenik meg a mázzal, én a páccal együtt sütöm, amitől igazán omlós és nagyon…

Tovább

2 in 1: Egy édes és egy sós party falat leveles tésztából, szilveszterre tökéletes!

mini marcipános kakaós csiga és baconos-sajtos csavart rúd

Ritkán használok bolti félkész terméket, de csomagolt leveles tészta szinte mindig van a hűtőmben. Tényleg finom, nagyon változatosan használható, igazán praktikus alapanyag (házilag meg nagyon macerás ezt az állagot előállítani). Ha hirtelen beeső vendégek érkeznek hozzánk,…

Tovább