Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!


1. blogszülnap

Crumble őszi gyümölcsökkel

2015. szeptember 11. - HZsuzsi84

Hihetetlen, de eltelt egy egész év azóta, hogy elkezdtem a blogot írni. Régi terv, mégis hirtelen jött ötlet megvalósulása volt 2014 szeptember 11-én, amikor megjelent az első poszt a "miértekről". Most így visszaolvasva, semmit sem gondolok másképp.  Az elmúlt egy évben lett a…

Tovább

Rácsos pite almával és szilvával

Érdekes ez a pite dolog. A világ nagyon sok táján sütnek pitéket, különböző formákban. Az amerikaiak, a franciák, az angolok általában kör alakú pitéket készítenek, édeset és sósat is, míg mi magyarok nagy tepsiben sütjük és többnyire édesen. Gyerekkoromban nem is találkoztam kör alakú pitével.…

Tovább