Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!


Tepsis tarja, grillezett zöldség olívával és kecskesajttal

2016. június 30. - HZsuzsi84

A zöldségeket én sült formában szeretem legjobban, annyira finom koncentrált ízük lesz, az itt-ott megpiruló, picit karamellizálódó részekről nem is beszélve. Az elkészítése pofon egyszerű és ízlés szerint variálható. Csak összevagdosom, ami épp van, meglocsolom olívaolajjal, sózóm, borsozom, és…

Tovább