Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!


Egy tartalmas bulgur saláta grillezett sajttal

2015. november 26. - HZsuzsi84

Egy tartalmas saláta: bulgurral, sült édesburgonyával, pácolt lilahagymával, pirított tökmaggal, aszalt sárgabarackkal és friss bébispenóttal, a tetején grillezett halloumi sajttal. Nagyon szeretem az olyan salátákat, amiben van valami friss, valami sült, valami ropogós, és egy kis…

Tovább

Az első 2015-ös recept: igazi színkavalkád egy salátába zárva, hogy kipihenjük az ünnepi zabálásokat

quinoával, sült édesburgonyával, pácolt lilahagymával, rukkolával, pirított tökmaggal, grillezett sajttal

A narancssárga, a lila, a zöld, a sárga nem is lehet csúnya együtt, és ha még finom is... Na ilyen ez a saláta: quinoával, sült édesburgonyával, pácolt lilahagymával, friss rukkolával, pirított tökmaggal és a tetején grillezett halloumi sajttal. Hús nincs benne, de szerintem ezt…

Tovább