Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!


Központi kérdés..

2015. szeptember 18. - HZsuzsi84

...hogy hova menjünk kajálni, ha nem akarunk egy vagyont fizetni, jót, mégsem unlamasat akarunk enni és nem feltétlenül szeretnénk bemenni a belvárosba. Van egy tippem.  A gasztronómiai forradalom eredményeképpen a belváros már tényleg tele van jobbnál jobb helyekkel, de ahogy…

Tovább

Miért érdemes kimenni a Gourmet Fesztiválra?

Irány a Millenáris!

Idén is a Millenáris ad otthont a Gourmet Fesztiválnak, csütörtök délutántól egészen vasárnap estig. Ha még gondolkodtok rajta, hogy kimenjetek-e, én mondom ne habozzatok, tényleg érdemes!!!  Gumicsizma, esőkabát, esernyő, és irány a Millenáris!  De hogy miért? Mert csomó…

Tovább

Képzeld el...

a borbár, amit látni kell

Képzeld el... ... hogy van egy hely a Wesselényi utca és a Nagy diófa utca sarkán. ... hogy itt boroshordókból vannak a lámpák ... hogy az ablakkeretek majd' 100 évesek, és a falon a bontott tégla eredeti.  ... hogy a bornagykereskedő tulajdonosok az álmukat váltották…

Tovább

Benedek Tibi éttermet nyitott

Egy Velencei Karnevál ihlette vacsora a Trattoria Gustoban

Meghívást kaptam a nem rég nyílt Trattoria Gusto étterembe, a Liszt Ferenc térre, egy Velencei Karnevál ihlette farsangi hangulatú exkluzív vacsorára. Gasztroújságírók, gasztrobloggerek, fotósok és néhány híresség alkották a vendégkört, és egy igazán laza, jó hangulatú…

Tovább