Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!


Tavaszi csirkesaláta, pirított retekkel

2015. április 20. - HZsuzsi84

A tavasz beköszöntével én tényleg csak ilyen könnyű dolgokra vágyom, nem jut eszembe egy vörösboros marhapörkölt, sem bableves (a férjem legnagyobb bánatára), viszont friss zöldségeket, könnyű salátákat, élénk színekben pompázó ételeket előszeretettel csinálok.  Ez a…

Tovább

3 féle mártogatós friss zöldségekkel, házi rozmaringos grissinivel

Az alábbi ételeket ma reggel elkészítettem élőben a FEM3Café műsorán, a videó visszanézhető itt.  A mártogatós egy szuper műfaj szerintem. Egészen nagy vendégsereget is meg lehet etetni vele, változatos, könnyen variálható, színes. Most 3 félét mutatok, amihez a friss…

Tovább