Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!


Epres fehércsokis torta

2018. május 29. - HZsuzsi84

Az idei Segítsütis felajánlásom volt ez a torta, és mivel megtörtént a licitnyertesnek az átadás (ezúton is köszönöm Andreának!), íme hozom a receptet is. Még tombol az eperszezon, érdemes kihasználni!  Könnyű mandulás piskóta, lágy krém, friss eper. Kell ennél több? :) 

Tovább

Segítsüti 2018, tavasz

Epres fehércsokis torta

Itt a tavasz, itt a Segítsüti! Idén is örömmel veszek részt a Segítsüti jótékonysági kezdeményezésben, ahol szokás szerint 30, gasztrobloggerek által felajánlott, süteményre lehet licitálni, most április 17. és 20. között. A befolyt összeget 100%-ban jótékony célra fordítják.  Idén a Szent Márton…

Tovább

Cappucino torta

a Segítsütis tortám receptje

Az idei Segítsütis felajánlásom volt ez a habkönnyű cappucino torta. Végre megörtént az átadás, így ahogy ígértem jön a recept is.  A kakaós-diós picit kávés piskótalapok közt, egy kávés fehércsokis mascarponés hab figyel, ami nem túl édes, nem túl kávés, viszont könnyű, légies. Pont, mint egy…

Tovább

Segítsüti 2017, tavasz

Habkönnyű cappucino torta

Idén is örömmel veszek részt a Segítsüti jótékonysági kezdeményezésben, ahol szokás szerint 30, gasztrobloggerek által felajánlott, süteményre lehet licitálni, március 20. és 23. között. A befolyt összeget 100%-ban jótékony célra fordítják.  Idei támogatottunk a Bátor Tábor, akik terápiás táborokat…

Tovább

Somlói torta

a klasszikus desszert luxus kivitelben

A tavalyi Segítsütis tortám receptjével még adós vagyok, és mivel két hét és itt az idei licit, ideje pótolnom a mulasztást. Csak a képek láttán annyian kérték el a receptet, hogy eséllyel pályázhat a legnépszerűbb receptem címre. Én nagyon szeretem a somlóit, de csakis az igazit. A bolti piskóta…

Tovább

Segítsüti 2016

Somlói torta extra csokiöntettel

Idén is örömmel veszek részt a Segítsüti jótékonysági kezdeményezésben, ahol szokás szerint 30 gasztroblogger által felajánlott süteményekre lehet licitálni április 11. és 15. között. A befolyt összeget 100%-ban jótékony célra fordítják.  Idei támogatottunk a Démétér Ház, akik a Szent László Kórház…

Tovább

Feketeerdei csokimousse torta mintás csokiköpenyben

Segítsüti

Tegnap végre sikerült átadnom a tavaszi Segítsüti licitnyertesének a tortát. Nagy volt a sikere, igazán jó helyre került a torta is, és a Mónika által nagylelkűen felajánlott pénz is (a Borsószem Alapítványhoz).  Mostantól már a recept sem titok, akinek van egy kis ideje,…

Tovább

Segítsüti 2015

Feketeerdei csoki mousse torta

Idén engem is felkértek, hogy vegyek részt egy igen jó kezdeményezésben, a Segítsüti akcióban. 30 gasztroblogger süteményeire lehet licitálni március 30. és április 2. között, a befolyt összeget 100%-ban jótékony célra fordítják, idén tavasszal a Borsóház Alapítványt…

Tovább