Az utolsó előtti pillanatban hoztam egy fantasztikus gasztroajándék ötletet, még nem késő nekiállni, ha valakinek épp egy foodgift ötlet hiányzott még. Szaladjatok be egy gyógyszertárba/herbáriába és pikk-pakk összeállítható ez az illatos házi gyümölcstea, ami amellett, hogy sokkal finomabb, mint bármelyik bolti aromatizált változat, egészségesebb és sokal olcsóbb is. Minden mellette szól!
Hozzávalók:
- 1 csomag csipkebogyó tea
- 1 csomag hibiszkusz virág tea
- 1 csomag fekete bodza virág tea (ezeket gyógyszertárban vettem)
- 1-2 ek szárított kandírozott narancshéj (fontos, hogy szárított legyen, mert a nedves verzió megrohaszthatja a keveréket), vagy kezeletlen héjú narancs levágott felcsíkozott és megszárított héja
- almaszirom kézzel összemorzsolva
- 1-2 ek durvára őrölt mandula
- 1 csapott tk őrölt fahéj
- 1 mk őrölt szegfűszeg
- 1 mk mézeskalács fűszerkeverék
A hozzávalókat alaposan összekeverjük, majd celofán zacskóba vagy csinos kis üvegekbe töltjük. Az összetevőket és az elkészítést érdemes ráírni.
"1 ek teakeveréket 3 dl vízzel forrázzunk le, majd lefedve hagyjuk állni 10 percig, szűrjük le és ízlés szerint fogyasszuk. "
Ha tetszett a recept, kövesd a RozéKacsa Facebook oldalát,hogy minden friss posztról elsőként értesülj!