Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!

RozéKacsa


Ropogós morzsás pulykamell krémes avokádó, édesburgonya

2024. január 25. - HZsuzsi84

Hiszem, hogy nem csak a hasat etetjük, hanem a szemet is. Ha egy étél vibrálóan szép, akkor jobban is ízlik. Az alábbi fogás tipikusan ilyen, nincs benne semmi bonyolult, csak egy kis ötlet, és igazi villantós kaja válik belőle. 

Tovább

Áfonyás-pisztáciás keksz

kávé mellé, vagy akár gasztroajándéknak

Kekszes vagyok, tudjátok. Íme egy nagyon finom, omlós vajas keksz, aszalt áfonyával és natúr pisztáciával. A kedvenc aszalvány és olajos mag párosommal. Persze ezek ízlés szerint variálhatók!  A masszát henger alakra formázva hűtőbe teszem, és sütés előtt csak…

Tovább
süti beállítások módosítása