Mikulás napján muszáj édességes receptet posztolni, ugye megértitek? :)
Még egészen kicsi voltam, amikor egy magazinban (azt hiszem a Magyar Konyhának a húsvéti száma) volt pár "mivel várjuk a locsolókat" recept, köztük ez a kókuszos-csokis csók. Akkor anyukámmal megcsináltuk,…
Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!
Az első karácsonyi süti: citromos őzgerinc sok maggal, csokival és aszalt gyümölccsel
és még a maradék tojásfehérjéket is felhasználhatjátok!
Gyerekkoromban anyukám a maradék tojásfehérjékből mindig citromos szeletet sütött őzgerincformában. Aztán vagy bevonta csokival, vagy megettük magában, imádtam.
Ennek a karácsonyi hangulatú sütinek ehhez hasonló citromos szelet az alapja, csak van benne rengeteg aszalt gyümölcs, mag és csoki.…