Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!

RozéKacsa


Kókusztekercs

2023. június 08. - HZsuzsi84

A klasszikus kókusztekercs nem túl vajas, nem túl édes verziója, darált mogyoróval és igazi csokival dúsítva. Kókuszgolyó formázás helyett jóval energiatakarékosabb megoldás, és szerintem sokkal finomabb is ;) 

Tovább

Kókuszos gofri-császármorzsa

aki lusta elővenni a gofrisütőt

Tudom, tudom, már nagyon el voltam tűnve. Aki követi az Instagram és Facebook oldalamat, az láthatta, hogy gyakorlatilag ki sem mozdultam a konyhából az elmúlt hetekben, csak éppen írni nem volt időm...  Az újév első receptje egy kókuszos gofri recept, de ha valaki lusta elővenni a gofrisütőjét,…

Tovább

Aszalt gyümölcsös kókuszgolyó

finomság az uszonnásdobozba

  Nem vagyok egy megveszekedett "biomami", de odafigyelek, hogy a gyerekek mit esznek, főleg, ha édességről van szó. És mivel én kifejezetten édesszájú vagyok, nálunk mindig van valami finomság. Kevés nevelési elvünk van, ami 6,5 év alatt még nem remegett meg, de az édességekkel kapcsolatos…

Tovább

Nagyon csokis, nagyon kókuszos

kókuszos csokis süti Oxfordból

Az apósom pár éve tett egy kis utazást az Oxfordi College-ok környékén, és onnan hozott nekem három kis szakácskönyvet. Kis füzetek valójában, ételfotó egyáltalán nincs bennük, csak 19.sz-i angol festők képei, nagyon szépek. Az alábbi recept a "Kedvenc csokis receptek"…

Tovább

Kókuszos-csokis csók, a kedvenc karácsonyi aprósütim

és még liszt sincs benne

Mikulás napján muszáj édességes receptet posztolni, ugye megértitek? :) Még egészen kicsi voltam, amikor egy magazinban (azt hiszem a Magyar Konyhának a húsvéti száma) volt pár "mivel várjuk a locsolókat" recept, köztük ez a kókuszos-csokis csók. Akkor anyukámmal megcsináltuk,…

Tovább
süti beállítások módosítása