Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!

RozéKacsa


Egy pofonegyszerű kuglóf

túróval, hogy szaftos legyen

2015. január 24. - HZsuzsi84

A kuglóf az egyik legszebb süti. Csak szerintem az a sztereotípia járja, hogy kuglófot sütni bonyolult dolog. Nos szeretném ezzel a recepttel megcáfolni ezt, íme egy pofon egyszerű, gyorsan elkészíthető, elronthatatlan kuglóf recept. Egyszerű kevert tészta, benne sok túróval, nem száraz, a…

Tovább

Egy tökéletes ráérős hétvégi reggeli: Croque Monsieur

Magyarul: sonkás-sajtos melegszendvics, francia módra :)

  Meryl Streep Croque Monsieur-t (ejtsd: krok möszijő) készített az udvarlójának Steve Martinnak, az Egyszerűen Bonyolult c. filmben! Majd megjelent az exférj, Alec Baldwin, aki nosztalgikusan felfalta a maradékot :) Valahogy ez a jelenet hatott rám, azóta különös érzelmeket…

Tovább
süti beállítások módosítása