Gasztronómiai kalandozások Horváth Zsuzsi konyhájából, főzés-sütés szenvedéllyel, könnyedén!

RozéKacsa


Egy tökéletes ráérős hétvégi reggeli: Croque Monsieur

Magyarul: sonkás-sajtos melegszendvics, francia módra :)

2014. október 03. - HZsuzsi84

  Meryl Streep Croque Monsieur-t (ejtsd: krok möszijő) készített az udvarlójának Steve Martinnak, az Egyszerűen Bonyolult c. filmben! Majd megjelent az exférj, Alec Baldwin, aki nosztalgikusan felfalta a maradékot :) Valahogy ez a jelenet hatott rám, azóta különös érzelmeket…

Tovább

Jöjjön egy olasz klasszikus: a bolognai lasagne

Főzz, rétegezz, süss!

Szeretjük az olasz konyhát, a gyerekeknek persze a pizza a "mindent visz" kaja, de a gyors tésztaételek bármikor megmenthetnek egy vacsorát (jujj mit is főzzek, nincs itthon semmi). De ez most nem az lesz! :) A férjem kedvence a bolognai spagetti, amit unásig képes enni (de nem unja meg),…

Tovább

A bolti csokis kekszeket felejtsétek el, íme a tökéletes cookies recept!

  Én kifejezetten kekszes vagyok. Szeretek kávéhoz, teához, vagy csak úgy, TV előtt (és nagyjából bármikor) kekszet ropogtatni. De bolti kekszet szinte sose. Viszont a kekszes fémdobozaim gyakran telnek meg házi sütésű keksszel (fogtok is még találkozni jó pár keksz recepttel…

Tovább
süti beállítások módosítása